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Golden Yunnan

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Un té negro extraordinario. Licor ambar con marcadas notas a vainilla y chocolate y la frescura de los tés de altura en la porvincia de Yunnan.

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Originario de la porvincia de Yunnan en China, tierrras donde se originó el té, nuestro Golden Yunnan es uno de sus mejores exponentes. Este té fermentado llama la etención por sus hebras rubias, producto de una cosecha temprana de solo hojas nuevas y brotes. El proceso de fermentación torna las hojas mas tiernas de este hermoso color.

Notas de Cata: notas a vainilla, chocolate y un dejo de pimienta. Artingencia moderada y toques a vid. Infusión redonda

Preparación:

Cantidad: 6gr / 200cc

Temperatura: 90°C

Tiempo de Infusión: 3min.

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Golden Yunnan

Golden Yunnan

Un té negro extraordinario. Licor ambar con marcadas notas a vainilla y chocolate y la frescura de los tés de altura en la porvincia de Yunnan.

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